Café Especial Morro Preto

Dinastia Brasileira do Café Como nos explicou Renato, seu ofício é “aprendido em família e passado de geração em geração”. O Sítio Morro Preto sempre pertenceu à família Chagas de Almeida, desde a época em que seu bisavô comprou o terreno. Agora, com mais de 26 anos de experiência na vanguarda da Fazenda Familiar, Renato aprimorou e aperfeiçoou os métodos de processamento da fazenda. Mantendo viva a tradição familiar, todos ajudam na fazenda, desde a colheita até a secagem, e Renato espera que, eventualmente, seus filhos herdem a Fazenda e continuem produzindo Cafés Especiais. Olhando para o futuro, planeiam melhorar os seus pátios de moagem e secagem, para poder produzir mais volumes dos seus lotes especiais.