Degustação Guiada

A Degustação Guiada do Lucca Lab é uma experiência imersiva em que você aprende a degustar cafés como um profissional, identificando aromas, sabores, corpo, acidez e finalização de diferentes lotes de café especial.

Durante a atividade, os participantes realizam exercícios de cupping guiados por instrutores especialista em cafés, aprendendo a aplicar o protocolo oficial de degustação, registrar percepções sensoriais e comparar diferentes perfis de cafés.

A experiência é prática, dinâmica e ideal para quem deseja desenvolver olfato e paladar de forma estruturada, conectando conhecimento técnico à apreciação sensorial.

Esta experiência é indicada para:
– Iniciantes e entusiastas que desejam conhecer cafés especiais
– Profissionais de cafeterias que querem aprimorar percepção sensorial
– Pessoas curiosas sobre aromas, sabores e técnicas de degustação
Pré-requisito: Não é necessário experiência prévia.