João Vitor Alves Mingorance

Coordenador do Laboratório de Cursos Lucca Lab.
Equipe de Qualidade Lucca Cafés Especiais.
Instrutor AST Barista Skills SCA.
Roasting Intermediário SCA.
Sensory Skills intermediário SCA.

Eventos que Participou:

• Staff Sensorial – Campeonato Brasileiro de Torra – 2019
• Juiz Sensorial da fase classificatória concurso Coffee Of The Year – 2020
• Juiz Sensorial da fase classificatória concurso Coffee Of The Year – 2021
• Juiz Sensorial concurso Coffee Of The Year 2022
• Juiz Sensorial concurso FICAFÉ – 2021
• Juiz Sensorial concurso FICAFÉ – 2022